(當初開幕的盛況)2012年1月後記：南京店已於2011年11月結束營業，桃園總店應該還在，原本的美味因經營不善而結束。美味需要堅持，如同寫好文章一樣。過度的租金使得高房價高租金地區無法出現美食，因為高租金地區要提高食物售價才能符合成本，但提高售價的方式卻經常是用服務及裝潢吸引客群，而不是以美味來吸引客群。但我們到底是吃美食還是吃服務？
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如果只能推薦一家店的話，我會推薦這家店。這間是CP值最高的店，也就是說，每單位金錢可以買到最多美味的店。
貴而好吃是應該的，但這家店便宜而好吃，還吃不膩，那才是難得。
這家店我大概吃過十次了吧…為了確定這家店到底好不好吃，我還特地約了高矮胖瘦不同的朋友去吃。
吃完之後，他們都不約而同做令人出乎意料的事。那是我在其它店沒有遇過的：
吃了一口拉麵，喝了一口湯後，他們的眼睛會開始閃閃發亮。然後會說：「謝謝你，Job。」臉上浮出幸福的笑容。接著，就是一連串不斷的贊嘆聲：「呼，太好吃了…」彷彿當天的不順遂都消失了一般。
(我真的沒有誇張，因為這是法意的精神，好的東西才能推薦)
如果有三五好友聚餐，我會優先帶到這家店。
這是我推薦最好的三人套餐組合：
一． 九州地獄拉麵：這道是必點，沒點就白來了。別被名字誤解了，它其實香而不辣，非常開胃。有多開胃呢？我用個小故事來說明：有一次，我在伊太郎聚餐。那時是下午4:30，有個朋友來了之後說他剛剛才吃完一攤，吃不下了。我說：沒關係，先吃口麵，喝碗湯吧。然後他就一起和我們把以下的餐點全都吃完了。一樣的，眼神也是閃閃發亮。
二． 蝦井飯：160元的便宜價格，卻有12支蝦。有個朋友非常推薦。
三． 里肌豬排井飯：(其實原本是推咖哩豬排飯
，可惜沒有賣了)簡單來說，你吃完這間的豬排後，就會覺得路上一堆連鎖豬排專賣店都應該要關店了。四． 再加一道小菜：它的燒烤類都不錯。可以再加個烤透抽
、烤青魚或烤牛肉串。炒時蔬、烤雞腿也都很好吃。五． 如果是4個人的話，可以再加一碗其它口味的拉麵，試試原味的湯頭。
如果你希望更美味的話：
一．大概晚上7點去吃：因為那時肚子已帶有些許的肌餓感。想要享受美食，自己也有些責任。太飽的肚子遇到再美味的食物也是吃不下的。
二．把你點到的菜放中間：大家一起share，搶著吃，最好吃。千萬不要一人點一樣悶著頭吃。大概是這樣：把地獄拉麵、蝦井、豬排井放中間，綠色的是跟老闆要的小碗
我吃的是這家：
(在王品的巷子轉進去，不太好找，記得要打電話預約…)
伊太郎
地址：台北市南京東路四段133巷5弄31號1樓
電話：02-2547-3919
營業時間：AM:11:00-14:00 PM:17:00-21:00
價位範圍：那次我們三個人去吃結果花不到600，別忘了帶花旗卡，最近應該有打折！
註：本系列文純粹心得分享，非廣告
吃過的人也記得分享一下感想噢…
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